2009-01-26 22:09. Vegetarisk pasta
En vegetarisk snabbfixad variant på pasta är smidigt.
Pasta med zucchini, lök, paprika och parmesanost
Ingredienser
500 g pasta
1 zucchini
1 gul lök
1 paprika
2 hackade vitlöksklyftor
200 g svamp
1 dl riven parmesanost
20 kalamataoliver
1/2 tsk sambal oelek
Koka pastan i välsaltat vatten.
Fräs grönsakerna i lite olivolja, salta, peppra och blanda med lite sambal, pastan och parmesanosten.
merlyn
uttryckte sina tankar den Jan 29, 10:46 PM
riktigt smaskigt :D kram