2009-01-05 22:41. Ekologiska smaker
Hej igen :)
Efter en kortare bloggpaus då jag kom fram till att jag nog var tvungen att välja mellan att lägga tid och ork på familjen eller bloggen under julen så är jag tillbaka. Jag hoppas att jag inte har förlorat alltför många läsare under tiden.
Julen firades som omväxling i Stockholm, vilket gav en del julmat att blogga om, notiser som just nu ligger vilande i mitt huvud. Jag är inte riktigt säker på om jag ska använda dem, eller spara till nästa jul? En sak vet jag i alla fall, och det är att jag knappt har hunnit något alls förutom att umgås :) Jo, jag har läst en bibliotekslånad bok, nämligen Ekologiska smaker av Henrik Arkåsen, fram och baklänges.
Jag har redan hunnit laga ett recept ur boken, och det kommer nog att bli fler framöver. Överhuvud taget är jag nästan kär i boken, den kombinerar ett tillåtande ekologiskt perspektiv utan pekpinnar, härligt foto av Johnny Franzén med en mycket tilltalande formgivning av Kristina Franzén och lockande recept. Jag överväger faktiskt fortfarande om jag ska gå och köpa mig ett eget exemplar av boken efter att ha tryckt på “låna om” knappen på bibliotekets hemsida två gånger. Vore det inte för att våra bokhyllor redan håller på att drunkna i sig själva hade jag gjort det redan innan jul.