2007-01-23 16:04. Mangoshake
Trötta och förkylda barn som behöver en liten vitamin- och energikick så där på seneftermiddagen? Lösningen här heter allt som oftast shake eller smoothie.
Med lite förkylning i kroppen så kan den försämrade aptiten lätt övervinnas genom att man klickar i glass i mixern innan man kör igång den.
Fast är man förkyld nog lockar inte ens mangoshake, då blir kommentaren bara:
“näe, vill bara ha glass, sen, när jag vilat lite till”
innan man vänder sig om i sägnen och drar täcket över huvudet.
Receptet är lagom för två små och en stor.
Ingredienser
1 mogen mango
5 dl mjölk
2 dl naturell yoghurt
1-2 dl vaniljglass
ev 10-15 iskuber
Skala och skär bort kärnan ur mangon. Kör i mixern, häll upp och njut.